パン パーカーハウスはシンプルなのが良い

暮らしを楽しむ　
パンと整理収納の森下園子（HP）です


パーカーハウスをご存知ですか？

プックリして可愛いらしい形のサンド用のパンです
フィリングを引き立たせるために
パン生地はシンプルに！！





手で上下を裂けるように
成型していきます
そのコツは
お教室でね...😄













今回は　
アクセントとして
ドライトマトと戻した時の水分を入れて練り上げていきましょう







ご試食で
チキンマリネのグリルと
このチーズをサンドする予定です
これ濃厚！！
最近のお気に入りです

パン教室　スケジュール　→　★