『暮らしを楽しむ 食 と 整理収納』
森下園子(→ HP)です
帰省した際 夕食の一品に作りました
もやしやキュウリのシャキシャキ食感が良い感じです
ゆでた豚肉に下味をつけてますので
ソースなしでもOKです
もちろん お好みで ソースををつけてもOK
お好きにどうぞ...
年齢を問わずに
楽しんでいただけるフィリングとテイストに仕上がりました
今回のソース
ベジタブルソース
にんじん、ためネギ、トマト
白だし、酢、
オリーブ油少々
塩こしょう
隠し味に トマトケチャップ 少々で味がまとまります
2〜3時間をおくと
味が馴染みます