ヨーグルトでパンをこねる... 日付: 7月 21, 2014 リンクを取得 Facebook Twitter Pinterest メール 他のアプリ 〜 ヨーグルト グリーンレーズン 〜 ヨーグルトでパンをこねると どんな味を想像できますか〜? 大丈夫 酸っぱくないんです 保湿性が高まり しっとりしたパンに仕上がります 爽やかなグリーンレーズンを合わせると さらに美味しい〜 見た目は普通〜 でも、食べた人にこの生地の美味しさがわかります いつもの仕込み水量の半分をヨーグルトに変えて こねてみてね 水分の微調整は、いつものようにパン生地の様子を見ながら 判断しましょうね〜